Wednesday, August 25

காரங்கள் மற்றும் அமிலங்கள் பற்றிய சில தகவல்கள்



காரங்கள்

  • நீரில் கரையும் காரங்களுக்கு  பெயர் - எரிகாரங்கள்
  • எரிகாரங்கள் என்பதற்கு வேறு பெயர் - அல்கலிகள்
  • அல்கலி என்ற சொல்  - அல்குவிலி என்ற அரேபிய மொழி சொல்
  • அல்கலி என்ற சொல்லுக்கு பொருள் - தாவரச் சாம்பல்
  • நீரில் கரைந்து ஹைட்ராக்சைடு அயனிகளைத் (OH) தரும் சேர்மங்கள் - காரங்கள்
  • அனைத்து அல்கலிகளும் காரங்கள் ஆனால்  எல்லா காரங்களும் அல்கலிகள் அல்ல
  • அல்கலிகளுக்கு  சில எடுத்துக்காட்டுகள்  - சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு (எரிசோடா), பொட்டாசியம் ஹைட்ராக்சைடு பொட்டாசியம் ஹைட்ராக்சைடின் வேறு பெயர் - எரிபொட்டாஷ்
  • நீரில்  லேசாக கரையும் காரம் - கால்சியம் ஹைட்ராக்சைடு
  • நீரில்  கரையாத காரங்கள் - கால்சியம் ஆக்ஸைடு, மெக்னீஷியம் ஹைட்ராக்சைடு
  • காரம் சிவப்பு லிட்மஸ் தாளை - நீலமாக மாற்றும்.
  • காரம் பினாப்தலினுடன் வினை புரிந்து - இளஞ்சிவப்பு நிறத்தை கொடுக்கும்.
  • காரம் மெத்தில் ஆரஞ்சுடன் வினை புரிந்து - மஞ்சள் நிறத்தை தரும் .


அமிலங்கள்

  • அமிலம் என்பது  மொழி சொல் - அசிடஸ் என்ற லத்தீன் மொழி சொல்
  • அசிடஸ் என்ற லத்தீன் மொழியிலிருந்து பெறப்பட்ட ஆசிட் என்ற ஆங்கில மொழியில் பொருள் - புளிப்பு சுவை 
  • நீரில்  கரையும் போது ஹைட்ரஜன் அயனிகளைத் (H+) தருவது  - அமிலங்கள்
  • எல்லா அமிலங்களிலும் ஹைட்ரஜன் இருக்கும் ஆனால் ஹைட்ரஜன் உள்ள எல்லா சேர்மங்களும் அமிலங்கள் அல்ல
  • அமிலங்கள் வகைகள் - இரண்டு  
    1. கனிம அமிலங்கள்
    2. கரிம அமிலங்கள்
  • தாதுப் பொருட்களில் இருந்து கிடைப்பவை - கனிம அமிலங்கள்
  • கனிம அமிலங்களில்  சில - ஹைட்ரோ குளோரிக் அமிலம், நைட்ரிக் அமிலம், சல்ஃப்யூரிக் அமிலம்
  • தாவரங்கள் மற்றும்  விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படுவது - கரிம அமிலம்
  • கரிம அமிலங்களில்  சில
    • சிட்ரிக் அமிலம், ஆக்ஸாலிக் அமிலம், மாலிக் அமிலம்  - தாவரங்ககளிலிருந்து கிடைப்பவை
    • பியூட்ரிக் அமிலம்,  லாக்டிக் அமிலம்,  பார்மிக் அமிலம்  - விலங்குககளிலிருந்து கிடைப்பவை
  • அமிலங்கள் நீல லிட்மஸ் தாளை - சிவப்பாக மாற்றும்
  • அமிலம் பினாப்தலினுடன் வினை புரிந்து - நிறங்கள் ஏதும் கொடுப்பதில்லை
  • அமிலம் மெத்தில் ஆரஞ்சுடன் வினை புரிந்து - இளஞ்சிவப்பு நிறத்தை தருகிறது.

அமிலம் உள்ள பொருட்கள் 

  • சிட்ரிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள் ____ எலுமிச்சை
  • லாக்டிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ பால்
  • பார்மிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ எறும்பு கொடுக்கு
  • பியூட்டைரிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ வெண்ணெய்
  • டார்டாரிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ திராட்சை
  • அசிட்டிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ வினிகர்
  • மாலிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ ஆப்பிள்
  • யூரிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ சிறுநீர்
  • ஆக்ஸாலிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ தக்காளி
  • ஸ்டீயரிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ கொழுப்பு
  • டானிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ தேநீர்
  • ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ இறைப்பை
  • அஸ்கார்பிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள் ____ சோடா
  • அனலின் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ வெங்காயம்
  • பால்மிடிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ பாம் ஆயில்
  • கார்பாலிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ பூண்டு
  • அல்ஜினிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ கடல் பாசி
  • கோலிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ பித்தநீர்
  • ஸ்கார்ப்பிக் அமிலம் அமைந்துள்ள பொருள்  ____ வெற்றிலை

ஏழாம் வகுப்பு தமிழ்

 தமிழின் சிறப்புகள்      கொல்லாமை - தமிழின் குறிக்கோள்       பொய்யாமை -  தமிழின் கொள்கை  தமிழறிஞர் கவிஞர் விடுதலைப்போராட்ட வீரர் எனப் பன்முக...